ようこそ

肉の横沢さんで販売しているコマクサ杜仲茶ポークの生産農場です。
安心、安全国産は地元、八幡平市産(自社栽培)の杜仲茶を微粉末にして飼料へ添加する事により、しまりがあり、きめが細かく、やわらかく、甘みのある素晴らしい肉質のコマクサ杜仲茶ポークに仕上がりました。

※コマクサファームではお肉の販売は一切行っておりません。お問い合わせは 各取引市場。杜仲茶ポークは肉の横沢さんへよろしくお願いいたします。

八幡平市産飼料用米の利用について

平成20年度より政策である飼料用米の利用に積極的に取り組んでいます。八幡平市産の飼料用米を全量買い上げ、飼料に利用し八幡平市産飼料用米を食べた八幡平市産の豚肉を生産しています。家畜配合飼料に約20%前後の添加率で利用しています。コマクサファームで作られる完熟堆肥も積極的に無償で農家に提供し、循環型農業に取り組んでいます。