ようこそ、
有限会社コマクサファームです
肉の横沢さんで販売しているコマクサ杜仲茶ポークの生産農場です。
安心・安全国産は地元、八幡平市産(自社栽培)の杜仲茶を微粉末にして飼料へ添加する事により、
しまりがあり、きめが細かく、やわらかく、甘みのある素晴らしい肉質のコマクサ杜仲茶ポークに仕上がりました。
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生産拠点 production
コマクサファームでは高い水準での生産性を保つ為、3サイト・オールインオールアウト生産システムを採用しています。農場を繁殖部門、離乳部門、肥育部門に分散することにより、疾病からのリスクを最小限に抑え、健康な豚つくりを実現しています。
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環境対策 environment
畜産にとって環境対策は地域と調和する上で重要な課題です。コマクサファームでは畜産の中では早い時期から堆肥発酵装置や活性汚泥法浄化槽、脱臭設備の導入等積極的に行って来ました。「豚糞の堆肥化をし、近隣農家に無償提供し、堆肥で出来た飼料用米で豚が育つ」循環型農業として貢献しています。